Herkulliset Kasvispihvit

Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat helposti muunneltavissa ja sopivat niin kasvissyöjille kuin sekasyöjillekin.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 220 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai muulla välineellä.
  2. Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, paprika, paprikajauhe, suola ja pippuri kikhernesoseeseen. Sekoita hyvin.
  3. Lisää oliiviöljy ja silputut yrtit taikinaan, ja sekoita tasaiseksi.
  4. Muotoile taikinasta pihvejä ja paista niitä kuumalla pannulla noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  5. Tarjoile pihvit esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia220 kcal
Proteiini9 g
Hiilihydraatit30 g
Rasva7 g
Kuitu6 g

Katso myös