Herkulliset Kasvispihvit

Kuvaus: Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Ne on valmistettu tuoreista vihanneksista ja mausteista, ja ne sopivat erinomaisesti myös vegaaniseen ruokavalioon.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 220 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai tehosekoittimessa.
  2. Lisää joukkoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, paprika ja persilja. Sekoita hyvin.
  3. Mausta seos paprikajauheella, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita tasaiseksi massaksi.
  4. Muotoile taikinasta pihvejä haluamasi kokoisiksi.
  5. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
  6. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai tahinikastikkeen kera.

Ravintoarvot (per annos)

Energia220 kcal
Proteiini8 g
Hiilihydraatit30 g
Rasva8 g
Kuitu6 g

Katso myös