Herkulliset kasvispihvit

Tämä maukas kasvispihvi on täydellinen lisäke tai pääruoka, ja se valmistuu helposti. Sopii erinomaisesti niin kasvisruokavalioon kuin muillekin.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Lisää mustapavut, kaurahiutaleet, porkkana, sipuli, valkosipuli, juustokumina, suola, mustapippuri ja paprika kulhoon. Muussaa ainekset haarukalla tai perunasurvimella, kunnes seos on tasainen mutta ei täysin sileä.
  2. Lisää hienonnetut yrtit ja sekoita hyvin.
  3. Muotoile seoksesta neljä pihviä.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Proteiini7 g
Hiilihydraatit25 g
Rasva4 g
Kuitu6 g

Katso myös