Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisä aterialle tai herkullinen pääruoka. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele kikherneet ja soseuta ne esimerkiksi haarukalla tai sauvasekoittimella.
- Lisää soseutettujen kikherneiden joukkoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, paprika, kumina, suola, mustapippuri ja persilja. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
- Muotoile seoksesta tasakokoisia pihvejä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 9 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 6 g |
