Herkulliset kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisäke tai pääruoka. Ne valmistuvat helposti ja nopeasti, ja ne ovat täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai tehosekoittimella, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
- Lisää kaurahiutaleet, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, porkkanaraaste, persilja, paprikajauhe, suola ja mustapippuri kikherneiden joukkoon. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta pihvejä, noin 6-8 kappaletta, riippuen koosta.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää pihvit pannulle ja paista noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile heti esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 9 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 7 g |
