Herkulliset Kasvispihvit

Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja ravitsevia kasvispihvejä, jotka sopivat hyvin kasvisruokavalioon.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Muussa mustapavut kulhossa haarukalla, kunnes ne ovat suurimmaksi osaksi murskattuja, mutta jätä hieman tekstuuria.
  2. Lisää kulhoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, paprikajauhe, suola, mustapippuri ja yrtit. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
  3. Muotoile seoksesta neljä pihviä.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
  5. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniisti ruskistuneet.
  6. Nauti pihvit esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia150 kcal
Proteiini7 g
Rasva5 g
Kuitu6 g

Katso myös