Herkulliset kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisä kesägrilliin tai kevyeksi aterian pääruoaksi. Ne valmistuvat nopeasti ja ovat täynnä makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet ja kaurahiutaleet kulhossa tasaiseksi massaksi.
- Lisää silputtu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana, tuoreet yrtit, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta pihvejä, noin 8-10 kappaletta.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 3 g |
