Herkulliset kasvispihvit
Kuvaus: Nämä kasvispihvit ovat täynnä makua ja ravintoaineita. Ne sopivat erinomaisesti kasvisruokavalioon tai lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet ja kaurahiutaleet kulhossa tasaiseksi massaksi.
- Lisää sipuli, valkosipuli, porkkana, persilja, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta pihvejä, noin 8 kappaletta.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 6 g |
