Herkulliset kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat täynnä makua ja ravintoaineita. Ne sopivat erinomaisesti pääruoaksi tai lisukkeeksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4 pihviä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Survo kikherneet haarukalla suureen kulhoon, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
- Lisää kulhoon kaurahiutaleet, punasipuli, valkosipuli, porkkana, tahini, soijakastike, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kera.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
