Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä kasviswrapit ovat täydellinen vaihtoehto kevyelle lounaalle tai välipalalle. Ne ovat maukkaita, ravitsevia ja helppoja valmistaa. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrapia- 1 avokado
- 1 dl hummusta
- 1 paprika (punainen tai keltainen)
- 1 kurkku
- 1 dl tuoretta pinaattia
- 1 dl raastettua porkkanaa
- 1/2 dl fetajuustoa (valinnainen)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua (valinnainen)
Ohjeet:
1. Aloita huuhtelemalla ja pilkkomalla paprika ja kurkku pieniksi paloiksi.2. Halkaise avokado, poista kivi ja muusaa hedelmäliha kulhossa. Lisää halutessasi sitruunamehua, suolaa ja pippuria.
3. Levitä hummusta tasaisesti jokaisen wrapin päälle.
4. Aseta wrapin keskelle kerros pinaattia, raastettua porkkanaa, paprikaa, kurkkua ja muusattua avokadoa.
5. Lisää fetajuustoa, jos käytät sitä.
6. Käännä wrapin reunat sisäänpäin ja rullaa tiukasti ylös.
7. Leikkaa wrapit puoliksi ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per wrap):
- Kalorit: noin 250 kcal- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 7 g
Arviot: 3.5 (4910 arviota) ★★★★★