Herkulliset Kermaperunat
Kermaperunat ovat täyteläisiä ja maukkaita, täydellinen lisäruoka monille aterioille. Valmistusaika on noin 1 tunti, ja tämä resepti riittää noin 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
- Hienonna valkosipuli.
- Voitele uunivuoka ja laita pohjalle kerros perunaviipaleita.
- Ripottele päälle osan valkosipulista, suolasta ja pippurista.
- Kaada päälle kerma ja maito.
- Toista kerrokset, kunnes kaikki ainekset ovat käytetty.
- Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 40 minuuttia.
- Poista folio, ripottele juustoraaste päälle ja paista vielä 15-20 minuuttia, kunnes juusto on kullanruskea.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Koristele tuoreella persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 3 g |
