Herkullinen Kasvislihaliemi ja UuniKasvikset

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä maukas kasvislihaliemi yhdistettynä uunissa paistettuihin kasviksiiin on täydellinen lisuke tai keitto. Valmistus vie vain hieman aikaa, ja se on helppo tehdä.

Valmistusaika: 60 minuuttia Annosmäärä: 4-6

Ainekset:

• 1 kpl lihaliemikuutio (tai fondia)
• 1 kpl sipuli
• 1-2 kpl valkosipulinkynsiä
• 2-3 kpl porkkanoita
• 1 kpl (pieni) kesäkurpitsa
• mustapippuria
• tuoretta rosmariinia
• 2-3 dl vettä
• paistopussi kypsennykseen

Ohjeet:

1. Kuori kasvikset ja pilko ne karkeasti.
2. Lisää kaikki ainekset paistopussiin.
3. Lisää pussin sisälle 2-3 dl vettä.
4. Sulje pussi ja laita se uuniin 175-200 °C lämpötilassa noin 30-60 minuutiksi.
5. Kun kypsennys on valmis, siivilöi liemi talteen ja käytä se joko erikseen tai osana muuta ruokaa.

Ravintosisältö (per annos):

• Kalorit: 150 kcal
• Proteiini: 4 g
• Hiilihydraatit: 30 g
• Rasva: 1 g
• Kuitu: 5 g