Herkulliset Avokado-Tomaatti Bruschetta

Valmistus

1. Leikkaa patonki viipaleiksi ja paahda niitä kevyesti uunissa tai pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
2. Kuori ja hienonna punasipuli sekä valkosipuli. Hienonna myös basilika.
3. Kuori ja muussaa avokadot kulhossa. Lisää joukkoon hienonnetut tomaatit, punasipuli, valkosipuli ja basilika.
4. Mausta seos oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
5. Annostele avokado-tomaattiseosta paahdetuille leipäviipaleille.
6. Halutessasi voit pirskottaa päälle balsamicoa.
7. Tarjoile heti ja nauti!