Herkulliset Avokado-Tomaatti Bruschetta
Tämä raikas ja herkullinen bruschetta on täydellinen alkupala tai kevyt välipala. Yhdistävät avokadon, tomaatin ja basilikan maut tuovat esiin kesäisen tunnelman.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paahda patonkiviipaleet kevyesti uunissa tai pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Kuori ja murskaa valkosipuli. Sekoita se oliiviöljyyn ja sivele se paahdettujen patonkiviipaleiden päälle.
- Leikkaa avokadot ja tomaatit kuutioiksi. Sekoita ne kulhossa.
- Lisää limetin mehu, silputtu basilika, suola ja pippuri avokado-tomaatti-seokseen. Sekoita varovasti.
- Lusikoi avokado-tomaatti-seos paahdetuille patonkiviipaleille ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 210 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 23 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 5 g |
