Herkulliset Avokado-Tomaatti Bruschettat
Tämä raikas ja maukas bruschetta on täydellinen alkupala tai kevyenä välipalana. Valmistusaika on vain 15 minuuttia, ja resepti riittää noin 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa patonki viipaleiksi ja paahda ne kevyesti uunissa tai pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Kuori ja pilko avokadot sekä tomaatit pieniksi kuutioiksi.
- Hienonna punasipuli ja valkosipuli.
- Sekoita kulhossa avokadot, tomaatit, punasipuli, valkosipuli, basilika ja oliiviöljy. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Lusikoi avokado-tomaattiseosta paahdetuille patonkipaloille.
- Halutessasi voit pirskottaa päälle balsamiviinietikkaa ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 240 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 6 g |
