Herkulliset Avokado-Tomaatti Bruschettat

Valmistus

1. Leikkaa patonki viipaleiksi ja paahda ne kevyesti uunissa tai paahtimessa.
2. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi. Sekoita se oliiviöljyn kanssa.
3. Leikkaa avokadot ja tomaatit pieniksi kuutioiksi.
4. Sekoita avokadojen ja tomaattien joukkoon sitruunan mehu sekä suola ja mustapippuri.
5. Voitele paahdetut patonkipalat valkosipuli-oliiviöljyseoksella.
6. Laita avokado-tomaattiseosta jokaiselle viipaleelle.
7. Koristele tuoreella basilikalla ja tarjoile heti.