Herkulliset Avokado-Tomaatti Bruschettat
Nopea ja maukas alkupala, joka yhdistää avokadon ja tomaatin tuoreet maut rapealla leivällä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paahda patonkiviipaleet kevyesti uunissa tai leivänpaahtimessa, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Kuori ja muussaa avokadot kulhossa. Lisää joukkoon oliiviöljy, murskattu valkosipuli, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Kuutioi tomaatit ja lisää ne avokadoseokseen. Sekoita varovasti, jotta tomaatit eivät hajoa.
- Levitä avokado-tomaattiseos paahdetuille patonkiviipaleille.
- Koristele tuoreella basilikanlehdellä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 28 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 6 g |
