Herkulliset Avokado-Tomaatti Bruschettat
Nämä herkulliset bruschettat ovat täydellinen alkupala tai kevyt välipala, jossa yhdistyvät avokadon kermaisuus ja tomaatin raikkaus.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa patonki tai ciabatta viipaleiksi ja paahda ne kevyesti uunissa tai pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Kuutioi avokadot ja tomaatit.
- Hienonna valkosipulinkynsi ja sekoita se avokadojen kanssa kulhossa.
- Lisää joukkoon tomaatit, basilika, oliiviöljy, suola ja pippuri. Sekoita varovasti.
- Laita avokado-tomaattiseosta paahdettujen leipäviipaleiden päälle.
- Viimeistele balsamicolla, jos haluat, ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 6 g |
