Herkulliset Avokado-Tomaatti Bruschettat

Valmistus

1. Leikkaa leipä viipaleiksi ja paahda ne kevyesti pannulla tai uunissa, kunnes ne ovat rapeita.
2. Kuori ja hienonna punasipuli sekä valkosipuli.
3. Leikkaa avokadot ja tomaatit kuutioiksi.
4. Sekoita kulhossa avokadokuutiot, tomaatit, punasipuli, valkosipuli ja limen mehu. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Lusikoi avokado-tomaattiseos rapean leivän päälle.
6. Koristele tuoreella basilikalla ja pirskota päälle hieman oliiviöljyä.
7. Tarjoa heti ja nauti!