Herkulliset Avokado-Tomaatti Bruschettat
Nämä raikkaat ja maukkaat bruschettat ovat täydellinen alkupala tai naposteltava. Yhdistävät avokadon kermaisuuden ja tomaatin raikkauden.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa patonki viipaleiksi ja paahda niitä kevyesti uunissa tai pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Kuori ja pilko avokadot kulhoon. Lisää limen mehu, suola ja pippuri. Muussaa seos haarukalla.
- Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipuli. Pilko tomaatit pieniksi kuutioiksi.
- Sekoita muussattu avokado, punasipuli, valkosipuli ja tomaatit keskenään. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
- Levitä avokado-tomaattiseos paahtoleipäviipaleiden päälle.
- Koristele tuoreella basilikalla, jos haluat. Tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 7 g |


