Herkulliset Avokado-Tomaatti-Salaatti

Valmistus

1. Huuhtele tomaatit ja leikkaa ne kuutioiksi.
2. Leikkaa avokadot puoliksi, poista kivet ja kuutioi hedelmäliha.
3. Kuori ja hienonna punasipuli.
4. Yhdistä kulhossa tomaatit, avokadokuutiot ja punasipuli.
5. Sekoita limen mehu ja oliiviöljy erillisessä kulhossa ja kaada seos salaatin päälle.
6. Mausta suolalla ja pippurilla, ja sekoita varovasti.
7. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.