Herkulliset Avokado-Tomaatti Toastit

Valmistus

1. Paahda täysjyväleipäviipaleet kullanruskeiksi.
2. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi sisus kulhoon.
3. Lisää sitruunamehu avokadon joukkoon ja muussaa se tasaiseksi tahnaksi.
4. Mausta avokadotahna suolalla ja pippurilla.
5. Viipaloi tomaatti ohueksi.
6. Levitä avokadotahna paahdetun leivän päälle.
7. Lisää tomaatinviipaleet avokadon päälle.
8. Koristele tuoreella basilikalla, jos käytät.