Herkulliset Avokado-Tomaatti Toastit

Valmistus

1. Paahda leipäviipaleet kullanruskeiksi.
2. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
3. Muussaa avokado haarukalla ja lisää sitruunamehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
4. Paloittele tomaatti ja lisää se avokado-seokseen. Sekoita kevyesti.
5. Levitä avokado-tomaatti seos paahdetuille leipäviipaleille.
6. Koristele tuoreella basilika ja, jos haluat, tiputa päälle hieman oliiviöljyä.
7. Tarjoile heti ja nauti!