Herkulliset Avokado-Tomaatti Toastit

Valmistus

1. Pa toastit kevyesti paahtimessa tai pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
2. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon. Muussaa avokado haarukalla.
3. Lisää muussattuun avokadoon sitruunamehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
4. Viipaloi tomaatti.
5. Levitä avokadoseos paahtoleivän päälle ja asettele tomaattiviipaleet sen päälle.
6. Koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.
7. Tarjoile heti.