Herkulliset Itse Tehdyt Ranskalaiset Perunat
Ranskalaiset perunat ovat täydellinen lisäke mihin tahansa ateriaan. Ne ovat rapeita ulkoa ja pehmeitä sisältä. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja tämä resepti riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori perunat ja leikkaa ne pitkittäin noin 1 cm paksuiksi viipaleiksi.
- Laita perunaviipaleet suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika, valkosipulijauhe ja rosmariini. Sekoita hyvin, jotta mausteet peittävät perunat tasaisesti.
- Esilämmitä uuni 220 asteeseen (225 °C).
- Levitä maustetut perunat tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
- Paista perunoita uunissa 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat kultaisia ja rapeita. Käännä perunoita puolessa välissä paistamista.
- Ota perunat uunista ja anna niiden jäähtyä hetken ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 3 g |
