Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Wokissa

Valmistus

1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja marinoi ne soijakastikkeessa noin 10 minuuttia.
2. Kuumenna öljy wokkipannussa tai suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
3. Lisää marinoidut kanasuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä (noin 5-7 minuuttia).
4. Leikkaa paprika ja kesäkurpitsa suikaleiksi. Lisää ne pannulle kanan joukkoon ja paista noin 3-4 minuuttia.
5. Lisää vihreät pavut, murskattu valkosipuli ja raastettu inkivääri. Jatka paistamista vielä 2-3 minuuttia, kunnes kaikki kasvikset ovat kypsiä mutta vielä rapeita.
6. Mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele päälle seesaminsiemeniä ennen tarjoilua.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi riisin tai nuudelin kanssa.