Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Wokissa

Valmistus

1. Kuumenna öljy wokkipannussa keskilämmöllä.
2. Lisää kanasuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Mausta soijakastikkeella, hunajalla, suolalla ja pippurilla.
3. Lisää hienonnettu valkosipuli ja raastettu inkivääri, ja paista vielä minuutti.
4. Lisää suikaloidut paprikat, kesäkurpitsa ja pakasteherneet. Wokkaa kasviksia noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä mutta vielä rapeita.
5. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
6. Tarjoile heti tuoreen korianterin kera.