Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Wokissa

Valmistus

1. Leikkaa kananfileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
2. Kuumenna kasviöljy wokkipannussa keskilämmöllä.
3. Lisää kananpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Ota kana pannulta ja siirrä sivuun.
4. Viipaloi paprikat, porkkanat, sipuli ja herkkusienet.
5. Lisää vihannekset pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä mutta vielä rapeita.
6. Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
7. Sekoita joukkoon soijakastike, hunaja ja riisiviinietikka. Lisää kypsennetty kana takaisin pannulle ja sekoita hyvin.
8. Paista vielä muutama minuutti, kunnes kaikki ainekset ovat lämpimiä.
9. Tarjoile heti ja koristele tuoreella korianterilla.