Herkulliset Kanaa ja Parsakaalia Uunissa

Valmistus

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Hienonna parsakaali pieniksi paloiksi ja laita ne uunivuokaan.
3. Voitele kananrintafileet oliiviöljyllä ja mausta suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja murskatulla valkosipulilla.
4. Aseta kananrintafileet parsakaalien päälle uunivuokaan. Purista päälle sitruunan mehu.
5. Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa 25 minuuttia.
6. Poista folio ja paista vielä 15 minuuttia tai kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
7. Tarjoa lämpimänä.