Herkulliset Kanaa ja Vihanneksia Paistettuina

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi.
2. Huuhtele ja pilko vihannekset: paprika, kesäkurpitsa ja punasipuli.
3. Kuori ja hienonna valkosipuli.
4. Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä.
5. Lisää kana pannulle ja paista, kunnes se on kauniin kullanruskea ja kypsää, noin 5-7 minuuttia.
6. Lisää vihannekset ja valkosipuli pannulle. Paista vielä noin 5-7 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
7. Mausta seos suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja oreganolla.
8. Sekoita hyvin ja paista vielä minuutin ajan.
9. Tarjoile ruoka tuoreen persiljan kera.