Herkulliset Kanaa ja Vihanneksia Uunissa

Valmistus

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe kulhossa.
3. Lisää kananrintafileet mausteseokseen ja varmista, että ne ovat hyvin peitettyjä.
4. Aseta kananrintafileet uunivuokaan.
5. Lisää perunat, porkkanat, paprika ja punasipuli vuokaan kanan ympärille.
6. Kaada loput mausteseoksesta vihannesten päälle ja sekoita hyvin.
7. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes kana on täysin kypsää ja vihannekset ovat pehmeitä.
8. Ota vuoka uunista ja ripottele päälle tuoretta persiljaa ennen tarjoilua.