Herkulliset Kanaa ja Vihanneksia Uunissa

Valmistus

1. Lämmitä uuni 200°C:seen.
2. Leikkaa vihannekset suupaloiksi ja laita ne kulhoon.
3. Lisää oliiviöljy, hunaja, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja timjami vihannesten joukkoon. Sekoita hyvin.
4. Aseta kananrintafileet uunivuokaan ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
5. Kaada vihannesseos kanan päälle tasaisesti.
6. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes kana on kypsää ja vihannekset pehmeitä.
7. Anna levätä hetken ennen tarjoilua.