Herkulliset Kanaburgerit
resepti

Nämä mehevät kanaburgerit ovat täydellinen vaihtoehto grillaukseen kesäisin. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kanafileitä
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 4 hampurilaissämpylää
- Salaattia, tomaattia ja kurkkua täytteeksi
- Ketsuppia ja majoneesia
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet pieniksi paloiksi ja laita ne tehosekoittimeen.
2. Lisää korppujauhot, maito, kananmuna, suola, mustapippuri, valkosipulijauhe ja paprikajauhe. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Muotoile taikinasta neljä pihviä.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
5. Paahda hampurilaissämpylät kevyesti pannulla.
6. Kokoa burgerit: laita hampurilaissämpylän pohjalle salaattia, pihvi, viipaloitu tomaatti ja kurkku. Lisää lopuksi ketsuppia ja majoneesia.
7. Nauti heti lämpimänä!

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.03 (1307 arviota) ★★★★★ Jaa