Herkulliset Kananmuna-avokadoleivät
Tämä nopea ja ravitseva resepti yhdistää avokadon, kananmunan ja täysjyväleivän. Täydellinen aamiaiseksi tai kevyeksi lounaaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Toastaa täysjyväleipäviipaleet kullanruskeiksi.
- Samaan aikaan keitä kananmunat haluamallasi tavalla (keitetty, paistettu tai munakokkeli).
- Halkaise avokado ja poista kivi. Soseuta avokado kulhossa ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Levitä avokadosose paahtoleivän päälle.
- Aseta keitetyt kananmunat avokadon päälle.
- Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 14 g |
| Hiilihydraatit | 32 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 8 g |
