Herkulliset Kananmuna-avokadoleivät

Tämä ravitseva ja maukas aamiainen yhdistää avokadon kermaisuuden kananmunan proteiiniin. Valmistusaika: 15 minuuttia. Annosmäärä: 2 annosta.

  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Paista kananmunat haluamallasi tavalla (keitetty, paistettu tai munakokkeli).
  2. Samaan aikaan, paahtaa täysjyväleipä viipaleet.
  3. Halkaise avokado ja poista kivi. Lusikoi avokadon sisus kulhoon ja muusaa se haarukalla. Lisää sitruunamehu, suola ja pippuri.
  4. Levitä muusattu avokado paahtoleivän päälle.
  5. Aseta paistetut kananmunat avokadon päälle.
  6. Pirskottele oliiviöljyä ja koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini15 g
Hiilihydraatit30 g
Rasva20 g
Kuitu7 g

Katso myös