Herkulliset Kananmuna-Avokadoleivät
Nämä maukkaat kananmunalla ja avokadolla päällystetyt leivät ovat täydellinen aamupala tai välipala.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paista kananmunat haluamallasi tavalla (esimerkiksi paistettuna tai keitettynä).
- Samaan aikaan, halkaise avokadot ja poista kivet. Nostele avokadon liha kulhoon ja muussaa se haarukalla. Lisää suolaa, pippuria ja sitruunamehua maun mukaan.
- Paahda täysjyväleipäviipaleet kevyesti.
- Levitä muussattu avokado paahtoleivän päälle.
- Aseta paistetut kananmunat avokadon päälle.
- Koristele tuoreilla yrteillä ja nauti heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 18 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 10 g |
