Herkulliset Kananmuna-avokadoleivät
Tämä raikas ja ravitseva aamiainen tai välipala valmistuu nopeasti ja on täynnä makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat haluamasi kypsyyden mukaan. (n. 6-8 minuuttia pehmeäksi)
- Pa toastaa täysjyväleipäviipaleet kevyesti.
- Halkaise avokado ja kaavi sisus kulhoon. Lisää sitruunamehu, suola ja pippuri, ja muussaa seos haarukalla tasaiseksi.
- Levitä avokadoseos paahdetuille leiville.
- Kuori kananmunat ja viipaloi ne varovasti.
- Aseta kananmunaviipaleet avokadopäällysteen päälle.
- Koristele tuoreilla yrteillä, jos käytät.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 9 g |
