Herkulliset Kananmuna-salaattiwrapit
Herkulliset Kananmuna-salaattiwrapit
resepti
Tämä kevyt ja ravinteikas salaattiwrap on täydellinen lounas tai välipala, joka on helppo valmistaa ja maukas nauttia. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrap-leipää
- 4 keitettyä kananmunaa
- 1 avokado
- 1/2 kurkkua
- 1/2 punasipulia
- 2 dl tuoretta salaattia (esim. jääsalaatti tai rucola)
- 1/2 dl majoneesia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta sitruunamehua
Ohje:
1. Kuori ja pilko keitetyt kananmunat kulhoon.
2. Lisää kananmunien joukkoon kuutioitu avokado, viipaloitu kurkku ja silputtu punasipuli.
3. Sekoita joukkoon salaatti ja majoneesi. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
4. Ota wrap-leipä ja laita sen keskelle noin neljännes kananmunasalaattia.
5. Kääri wrap tiiviisti ja leikkaa se puoliksi.
6. Toista sama lopuille wrap-leipille.
7. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 12 g
Hiilihydraatit: 34 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 5 g
Arviot: 3.39 (4000 arviota) ★★★★★