Herkulliset Kananrintafileet Vihannesten Kera
Tämä resepti tarjoaa maukkaita kananrintafileitä, jotka on paistettu täydelliseksi ja tarjoiltu värikkäiden vihannesten kera. Sopii erinomaisesti terveelliseksi ja täyttäväksi ateriaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy isolla paistinpannulla keskilämmöllä.
- Mausta kananrintafileet suolalla, mustapippurilla ja paprikalla. Lisää kananrintafileet pannulle ja paista noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Ota fileet pois pannulta ja peitä ne foliolla.
- Lisää pannulle kesäkurpitsa, punainen ja keltainen paprika, punasipuli sekä murskattu valkosipuli. Paista vihanneksia noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja hieman ruskistuneita.
- Tarjoile kananrintafileet vihannesten päällä ja koristele tuoreella basilikalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
