Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, täydellinen herkku koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suupaloiksi.
2. Valmistaa panerointiasteikon: laita vehnäjauhot yhteen astiaan, ja sekoita korppujauhot, suola, pippuri, valkosipulijauhe ja paprikajauhe toiseen astiaan.
3. Riko kananmunat ja sekoita ne maidon kanssa kolmannessa astiassa.
4. Dippaa kananpalat ensin jauhoihin, sitten munaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 28 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 2 g

Arviot: 4.8 (5006 arviota) ★★★★★ Jaa