Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat täydellinen herkku perheelle tai ystäville. Ne ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä
Ainesosaluettelo:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.
2. Valmistele kolme astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkattu kananmunat toiseen ja korppujauhot kolmanneseen.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin, varmistaen, että ne ovat kunnolla päällystettyjä.
5. Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
8. Tarjoile kuumana esimerkiksi ketsupin tai majoneesin kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.54 (5887 arviota) ★★★★★ Jaa