Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat maukkaita ja rapeita, ja ne ovat täydellinen välipala tai pääruoka.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerin fileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 dl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin fileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme eri lautasta: laita vehnäjauhot yhteen, vatkatut kananmunat toiseen ja korppujauhot mausteiden (suola, mustapippuri, paprika, valkosipulijauhe) kanssa kolmanteen.
3. Kasta broileripalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauho-seokseen.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.53 (5917 arviota) ★★★★★ Jaa