Herkulliset Kananuggetit
resepti

Tämä resepti tarjoaa rapeita ja maukkaita kananuggetteja, jotka sopivat täydellisesti naposteltavaksi tai pääruoaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat ja maito toiseen kulhoon, ja kaada korppujauhot kolmannelle.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä ja paista nuggetteja, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, noin 3-4 minuuttia per puoli.
6. Siirrä nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoa dipin, kuten ketsupin tai majoneesin, kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.4 (6275 arviota) ★★★★★ Jaa