Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkopuolelta ja meheviä sisältä. Ne ovat täydellinen herkku niin aikuisille kuin lapsillekin!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen

Ohje:

1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suupaloiksi.
2. Valmistele kolme astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, sekoita kananmunat ja maito toiseen astiaan ja korppujauhot kolmannelle.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
5. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Paista nuggetteja kullanruskeiksi molemmin puolin (noin 4-5 minuuttia per puoli).
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):

- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.95 (1457 arviota) ★★★★★ Jaa