Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä. Ne sopivat täydellisesti välipalaksi tai pääruoaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kanan rintafileitä- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Leikkaa kanan rintafileet suupaloiksi.2. Valmista kolme lautasta: laita vehnäjauhot yhteen, vispaa kananmunat toiseen ja sekoita korppujauhot, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe kolmanteen.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaan ja lopuksi maustettuihin korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja useassa erässä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
7. Tarjoile lämpimänä dipin kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g
Arviot: 3.53 (637 arviota) ★★★★★