Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat täydellinen naposteltava tai pääruoka! Ne ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl paprikajauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen astiaan, rikkoo kananmunat toiseen ja sekoita korppujauhot, suola, mustapippuri, valkosipulijauhe ja paprikajauhe kolmanteen astiaan.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi maustettuihin korppujauhoihin. Varmista, että palat ovat hyvin päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää nuggetit pannulle ja paista noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
5. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valuttamaan ylimääräistä öljyä.
6. Tarjoile lämpimänä suosikkikastikkeesi, kuten ketsupin tai sinapin kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.24 (5164 arviota) ★★★★★