Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkopuolelta ja meheviä sisältä. Ne sopivat täydellisesti naposteltavaksi tai pääruoaksi!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g kanan rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen

Ohje:

1. Leikkaa kanan rintafileet suupalan kokoisiksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat ja maito yhteen toiseen kulhoon, ja korppujauhot maustettuna suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella kolmanteen kulhoon.
3. Kasta kanapalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin, varmistaen, että ne ovat hyvin päällystettyjä.
4. Kuumenna öljyä paistinpannussa keskilämmöllä ja paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
5. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
6. Tarjoile lämpimänä dippikastikkeen kera.

Ravintosisältö (annosta kohti):

- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.41 (786 arviota) ★★★★★ Jaa