Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita. Ne ovat täydellinen vaihtoehto nopealle lounaalle tai herkulliselle välipalalle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1 kananmuna
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: yhteen laita vehnäjauhot, toiseen sekoita kananmuna ja maito, ja kolmas kulho täytä korppujauhoilla.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikalla ja valkosipulijauheella.
4. Pyöritä kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten munaseoksessa ja lopuksi korppujauhoissa.
5. Kuumenna öljyä paistinpannussa keskilämmöllä. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta paistetut nuggetit talouspaperin päälle valumaan.
7. Tarjoile lämpiminä dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 15 g

Arviot: 3.72 (4279 arviota) ★★★★★ Jaa