Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat täydellinen herkku koko perheelle. Ne ovat rapeita ulkoa ja mehukkaita sisältä.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kanan rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kanan rintafileet pieniksi suupaloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen kulhoon, vatkaa kananmunat toisessa ja sekoita korppujauhot mausteiden kanssa kolmanteen kulhoon.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaan ja lopuksi korppujauhoseokseen, kunnes ne ovat kunnolla päällystettyjä.
4. Kuumenna öljyä paistinpannussa keskilämmöllä. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
5. Nostele nuggetit talouspaperin päälle valumaan ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
- Suola: 0,8 g

Arviot: 3.9 (630 arviota) ★★★★★ Jaa