Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat täydellinen herkku koko perheelle. Ne ovat rapeita ulkoa ja mureita sisältä.
Valmistusaika on vain 30 minuuttia, ja tämä resepti riittää noin 4 hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annoksia: 4

Ainesosat:

- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1 dl öljyä paistamiseen

Ohje:

1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: yhteen laita vehnäjauhot, toiseen rikotut kananmunat ja kolmanneseen korppujauhot, joihin on sekoitettu suola, mustapippuri, valkosipulijauhe ja paprikajauhe.
3. Kasta broileripalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja pannulla noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nauti nuggetit esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g

Arviot: 3.05 (1267 arviota) ★★★★★ Jaa